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ぱぱっとレシピ
ぱぱっとレシピは、暮らしの情報満載・長崎発WEBマガジン まいにちイイコト@ながさき のクッキングコンテンツです。ブログ内の写真・文の無断使用は一切ご遠慮ください。

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ピロシキ

papatto120330.jpg

ホームベーカリーに強力粉280g、オリーブオイル15g、砂糖大匙1、塩小匙1、牛乳180㏄、ドライイースト小匙1をセットしピザコースで発酵させた生地を使います。
ひき肉とみじん切りの玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけを炒め、塩コショウ、ケチャップ、カレー粉と隠し味に醤油と砂糖を少々で調味し、荒みじんのゆで卵を加えて混ぜます。
12等分した生地をのばして具を包みます。
10~15分おいてから、中火でゆっくりきつね色になるまで揚げます。
  • Date : 2012-03-30 (Fri)
  • Category : おやつ
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